猕猴桃,也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等,是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。其含有多种氨基酸和丰富的矿物质和多种维生素。抚州市境内三面环山,中部丘陵与河谷盆地相间,以丘陵为主,山地、岗地和河谷平原次之,主要有东部的武夷山和南西部的雩山,该地区丰富的山区资源为种植优良猕猴桃提供了基础。为发展当地猕猴桃产业,抚州市*府于年2月印发了《抚州市30万亩猕猴桃产业化项目实施方案》,计划在年前,分别在抚州市临川区、东乡区、南城县、乐安县、崇仁县、金溪县、宜*县、资溪县等8县(区)种植猕猴桃2万hm2。本文主要分析了猕猴桃气候适宜性特征和有关猕猴桃种植气象服务具体措施,以期为抚州市发展猕猴桃产业提供依据。
1资料来源
气候资料来源于抚州市气象局提供的—年抚州市11个县区国家气象站逐日气象数据和历年气象灾害资料,包括气温、降水、日照和相对湿度等数据。其中,定义≥10℃活动积温为1a内日平均气温≥10℃持续期间日平均气温累计值。
水汽条件
猕猴桃属喜温暖湿润的作物,适宜在降水充沛、空气相对湿度较大、湿润但不渍水的地区栽培。一般来讲,年降雨量在mm以上,在~mm最适宜,年平均相对湿度为72％以上。猕猴桃是抗旱力很弱的藤本植物,夏季猕猴桃生长旺盛,枝叶繁茂,叶大而薄,蒸腾量大,结有大量的果实,其蒸腾速率也较高,故需要有充足的水分,才能满足生长期需要。因此,人工种植地的选择,要注意选择水源充足、排灌方便的地区。根据表2可知,抚州全市年平均降水、年平均相对湿度均适宜种植猕猴桃。
光照条件
猕猴桃喜光怕晒,对光照条件的要求也随着树龄不同而有差异,幼苗期喜阴凉,忌强光直射,成年树要求充足的光照,但过强的光照,又会使叶缘焦枯,果实日灼,生长和结果受影响。猕猴桃虽对直射强光比较敏感,但仍是喜光的植物,适宜于光照充足地区种植。一般要求年日照时数在~h,以~h最适宜。根据表3可知,抚州市年日照时数均在最适宜范围,因此抚州市光照需求较为充足,满足猕猴桃生长发育所需的光照条件。
2.抚州市猕猴桃生长主要气象灾害
暴雨洪涝灾害抚州地区降水充沛,特别是4—6月主汛期,暴雨洪涝灾害频发。根据气象资料显示,抚州市汛期降水量占全年总降水量的70％~78％,暴雨日数出现最多的月份在主汛期,也是猕猴桃重要的生长期。暴雨洪涝造成的积水使得土壤湿度过大,植株生长受阻,甚至引起植株死亡。对于山坡地区的猕猴桃种植地,暴雨易导致滑坡、山洪等损毁猕猴桃树,暴雨天气较多的情况也易使猕猴桃根长期浸泡腐烂、生虫等。另外3.2,多干雨旱可灾促害使来年溃疡病多发。
干旱是抚州市常见的气象灾害。根据抚州市历史资料统计,—年抚州特旱年有4a,分别为年、年、年和年；大旱年有9a,偏旱年有6a。—年间,有19a出现了偏旱及以上等级的气象干旱年份,气象干旱出现频率高达34.54％,可见抚州市干旱频率较高。猕猴桃树每天需通过叶片蒸腾消耗掉大量水分,根系则从土壤中吸收水分,源源不断地供应着蒸腾的需要。一旦水分的供应不能达到满足,树体内就会发生水分亏缺。因此,一旦猕猴桃受旱,最先受害的是根系,根毛首先停止生长,根系的吸收能力大大下降,若干旱持续加重,根尖部位便会出现坏死。特别是当植株水分亏缺时,猕猴桃叶片往往从果实中夺取水分,以满足蒸腾需要,受害的果实轻则停止扩大,果个不再增大,重则会因失水过多呈萎蔫状,严重时导致死亡。
高温热害高温对猕猴桃叶片的影响主要在6—7月,这也是抚州市高温多发月份。在高温低湿条件下,猕猴桃叶片的耐受高温能力会变差,特别是在气温达到35℃以上、相对湿度低于40％时,叶幕层薄的外围叶片将受强烈光直射,会出现叶缘失绿,随之出现局部枯萎死亡,形成叶片灼伤。另外,高温对果实的影响主要表现为果肉出现灼伤,组织坏死,出现圆形、椭圆形斑块,褐色、深褐色,深及果肉,形成次果,易落果。此外,高温条件下,树势急剧下降,会诱发褐斑病、根腐病、溃疡病等病害。
3猕猴桃种植气象服务措施
加强猕猴桃基地直通式气象服务抚州市气象部门需定期深入猕猴桃种植基地调查了解农户对气象信息的需求,在种植基地安装气象站,实现对猕猴桃生长发育全过程的气象要素进行实时观测,为猕猴桃生产提供更有针对性的气象服务,提升气象服务的精准性。通过专业指导,提升农户对极端天气的应对能力,通过专业气象服务,加强农户对防御灾害天气技巧的掌握,从而提高猕猴桃产业的灾害防御能力。
同时,加强与龙头种植企业合作,并将种植基地列为“直通式”服务对象,针对猕猴桃生产基地制作直通式气象服务产品,通过电子显示屏、大喇叭、短信、